Từ Sinh Lý Đến Dưỡng Sinh · BS Nguyễn Khắc Viện · NXB Thế Giới, 2007

Trang 19 trong sách in · Bài 2. Sự trao đổi chất và năng lượng · Bài 3. Hoạt động của thần kinh

Chữ trong hình: PROTÊIN · GLUXIT · LIPIT · AXIT AMIN · GLYCOGEN · GLYCEROL - AXIT BÉO · AXITXETÔN · GLUCO - O - PHOSPHAT · AXIT PYRUVIC · COENZYMA · CHẤT XÊTÔN · AXÊTYL COENZYMA · AXIT AXÊTO - AXÊTIC · AXIT XITRIC · QUÁ TRÌNH OXY HÓA · NĂNG LƯỢNG · ADP · NHIỆT · ATP

Sơ đồ tổng hợp các quá trình chuyển hóa

3. Hoạt động của Thần kinh

Các cơ quan, bộ phận thực hiện sự trao đổi chất và năng lượng đều do thần kinh chỉ đạo. Vỏ não gồm hơn 10 tỷ tế bào gọi là nơ-ron. Mỗi nơ-ron gồm thân tế bào với những tua nối kết tế bào này với tế bào khác. Những tua dài kết hợp lại thành những trung tâm thần kinh. Các dây thần kinh nối liền các